Jabłkowy chlebek z nutellą

Witam! Moja propozycja ciasta na dziś to przepyszny jabłecznik z orzechami, rodzynkami i nutellą. Zaskoczy was prostota jego wykonania i smak! Wilgotny, pełen kawałków jabłek, orzechowy z posmakiem znanego kremu. Zapraszam po przepis!

 Składniki:

• ok. 700 g słodkich twardszych jabłek
• 1/2 szklanki cukru
• garść rodzynek
• ok. 50 g orzechów(ja dałam migdały i laskowe)
• 3 jajka
• 3 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ok 80g czekolady dowolnej
• 4 łyżki śmietanki 30%

Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w jednakowej wielkości kostkę. Dodać rodzynki i posiekane orzechy. Wsypać cukier i wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić.
Jajka zmiksować z kremem czekoladowym i dodać jabłka razem z bakaliami.  Wymieszać za pomocą łyżki, a na końcu wsypać przesianą mąkę z kakao i proszkiem. Po wymieszaniu przełożyć do dużej keksówki (10 x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wyrównać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 40-50 min. Polać czekoladą rozpuszczoną ze śmietanką.

Smacznego :)

PRZEPIS Z